barrinha de cereais

REVISTA SAÚDE DA MULHER

Ingredientes:

• ½ xícara chá de açúcar
• ½ xícara de chá de margarina
• 5 colheres sopa de mel
• ½ xícara de chá de suco puro de laranja
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho
• 1 xícara de chá de aveia em flocos
• 2 xícaras de chá de flocos de arroz
• ½ xícara de chá de granola
• ½ xicara cha de uvas-passas
• ½ xícara de chá de coco ralado
• Margarina para untar

Modo de fazer:

Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o mel, o suco de laranja e o amido de milho. Leve ao fogo baixo por 3 minutos ou até derreter. Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por 10 minutos m, mexendo. Espalhe em uma assadeira untada e aperte bem com uma colher para alisar. Deixe amornar e corte em barrinhas com uma faca. Deixe esfriar e sirva. Mantenha em recipiente fechado e consuma em até 7 dias.