BOLO DE BATATA E CHOCOLATE

BOLO DE BATATA E CHOCOLATE

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de pó royal
• 1 xícara de batata cozida
• 1 ¾ xicara de leite
• 1 colher de chá de sal
• ½ xícara de chocolate
• ½ xícara de margarina amanhecida
• 1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo:

Numa tigela coloque todos os ingredientes menos o chocolate. Bata por 5 minutos. Junte o chocolate e bata até ficar homogêneo. Assar por 45 minutos