quarta-feira, 23 de maio de 2012

bolinho de chuva da alice

2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 colher de fermento
2 colheres de chocolate em pó
farinha de trigo até dar o ponto

misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
coloque colheradas da massa em gordura bem quente

passar os bolinhos em açúcar e canela

bolo sem fermento da paty

JÁ FIZ
GOSTEI
BARATO
FACIL
TEMPO DE PREPAR
 sim   sim                 sim                    sim
       rápido                     
    INGREDIENTES:
    5 ovos inteiros
    5 colheres de açucar
    Bater até dobrar de volume
    Acrescente lentamente, aerando:
    5 colheres de farinha de trigo

    Obs: se quizer pode colocar chocolate peneirado

    quarta-feira, 2 de maio de 2012

    brigadeiro mole

    Estava com vontade de comer brigadeiro mole, mas não conseguia chegar na textura que eu desejava então tive uma ideia e fiz o melhor brigadeiro que já comi. Essa receita não é da vozinha, é minha invenção, mas é uma delicia: 

    1 caixinha de leite condensado
    1 caixinha de creme de leite
    2 colheres de cacau em pó 

    misturei o chocolate com o leite condensado e levei ao fogo, quando começou a aparecer o fundo da panela eu coloquei o creme de leite, esperei esfriar. Comer em colheradas.