1/2 xícara de óleo de soja
4 xícaras de chá de farinha de trigo integral
1/2 xícara de chá de agua
1 colher de café de sal
Bata o óleo com um garfo colocando agua aos poucos. Espalhe a farinha de trigo integral sobre este óleo batido de maneira reter o ar contido na mistura. Amasse até desprender da mão deixe repousar a noite ou por algumas horas. Amasse novamente e forme pãezinhos e assar durante 1 hora
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