2 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 xícara de chá de 1/2 de farinha de trigo
50 gramas de queijo ralado
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de margarina
Bater no liquidificador
Faça as panquecas em frigideira bem quente
Molho branco
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho amassado
2 xícaras de leite
3 colherezinhas de margarina
500 gramas de queijo mussarela
Coloque em um pirex um pouco de molho, as panquecas e asse.
Pode colocar 1 camada de carne moída ou frango, presunto com queijo mussarela
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